Su práctica profesional incluye asesoría en derecho corporativo y administrativo. Carol además cuenta con amplia experiencia en asesoría regulatoria en materia de protección de datos personales, seguridad de la información y nuevas tecnologías a clientes nacionales y extranjeros, tecnología de la información (TMT), así como en defensa legal en procedimientos trilaterales de tutela, procedimientos administrativos sancionadores y auditorías de protección de datos personales.

Es miembro de la International Association of Privacy Professionals (IAPP) y Chair para Perú de la Asociación Latinoamericana de Privacidad.

Es abogada con reconocimiento público de la Universidad de San Martín de Porres y cuenta con estudios de Maestría en Derecho Civil en la Pontificia Universidad Católica del Perú, Primer Puesto en el Diplomado Internacional en Derecho Corporativo de la Universidad ESAN, con Máster en Abogacía Digital y Nuevas Tecnologías otorgado por la Universidad de Salamanca y Diplomatura en Data Governance de la Universidad del CEMA.